本地如果安装了mysql，那么一般
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地址：localhost
账号：root
密码：空
特殊的账号，密码，应该是会在软件（mysql）安装过程中有说明。
没有安装的话，那就找个mysql安装，不会的话，可以直接下载dedecms本地测试包，或者下载个wamp之类的集成php+mysql的软件安装下。
一般指数据库操作，当然也可以使其他的！将操作数据库（可以是具体的表）的一些方法集中一起就形成的模型。
几乎没区别，效率上了数组可能好一点点，特别是mysql_fetch_row返回的简单数组(不带字段名的)，在处理复杂表达式的值时很方便，例如:
$sql='select
count(*),
sum(monye)
from
tab';
$res=mysql_query($sql);
list($cnt,$money_sum)=mysql_fetch_row($res);
mysql_free_result($res);
语句简单，效率最高。
再次强调，别在乎那一点点效率，用你喜欢的方法编程。