读取的文件流如果是read（读取字节流的时候，中文就会是乱码）方法，所以现在全都是听过readline方式进行的读取。举例：
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可以通过BufferedReader 流的形式进行流缓存，之后通过readLine方法获取到缓存的内容。
BufferedReader bre = null;
try {
String file = "D:/test/test.txt";
bre = new BufferedReader(new FileReader(file));//此时获取到的bre就是整个文件的缓存流
while ((str = bre.readLine())!= null) // 判断最后一行不存在，为空结束循环
{
System.out.println(str);//原样输出读到的内容
}；
bre.close()，//关闭流，否则bre流会一直存在，直到程序运行结束。
除此之外，java文件读取的时候有中文就很出现乱码，通常获取到的文件中通常都是“iso8859-1”格式，需要转换为“UTF-8”格式。
如：String str = new String（str.getByte("iso8859-1"),"UTF-8"）;进行下强制转换后在进行读取即可。
备注：通常格式有GBK、UTf-8、iso8859-1、GB2312，如果上面的强制转换不成功，依次进行这些格式的尝试，肯定是可以解决问题的。
@Test
public void test333(){
String a="青白";
try {
byte[] b=a.getBytes("GB2312");
System.out.println(bytesToHexFun1(b));
} catch (UnsupportedEncodingException e) {
e.printStackTrace();
}
}
//将byte数组转成16进制字符串
public static String bytesToHexFun1(byte[] bytes) {
char[] HEX_CHAR = {'0', '1', '2', '3', '4', '5',
'6', '7', '8', '9', 'a', 'b', 'c', 'd', 'e', 'f'};
// 一个byte为8位，可用两个十六进制位标识
char[] buf = new char[bytes.length * 2];
int a = 0;
int index = 0;
for(byte b : bytes) { // 使用除与取余进行转换
if(b 0) {
a = 256 + b;
} else {
a = b;
}
buf[index++] = HEX_CHAR[a / 16];
buf[index++] = HEX_CHAR[a % 16];
}
return new String(buf);
}
中心思想就是先转成GB2312的byte数组，再转成16进制就可以了。
通过JDK1.6知道String类中getBytes（”编码“）方法可以讲一个数用指定的编码转成一个字节数组，String中通过指定的 charset解码指定的 byte 数组，构造一个新的 String。代码如下：
try{
String s = "java学习";
System.out.println(s);
String result = new String(s.getBytes("GB2312"),"iso-8859-1");
System.out.println(s);
} catch (UnsupportedEncodingException e) {
// TODO Auto-generated catch block
e.printStackTrace();
}
扩展资料：
getBytes() 方法有两种形式：
1、getBytes(String charsetName): 使用指定的字符集将字符串编码为 byte 序列，并将结果存储到一个新的 byte 数组中。
2、getBytes(): 使用平台的默认字符集将字符串编码为 byte 序列，并将结果存储到一个新的 byte 数组中。
参考资料：
百度百科-getBytes()
String name = user.getName();
try {
name = URLEncoder.encode(name, "iso-8859-1");
} catch (UnsupportedEncodingException e) {
e.printStackTrace();
}
user.setName(name);
呵呵，看我这个，是本人原创。不管你是任何编码都可以解决，唯一的缺点是效率稍微低了点(不过比楼上那个要快)。
思路：
1.首先在jsp页面即客户端用JavaScript将汉字处理成asc码
2.服务端再将asc码还原成原有的字符
JavaScript转换代码：
var s=document.getElementById("text").value;
var t="";
//将汉字转换成ASCII码，然后在服务器端里再根据ASCII码转换成相应的字符
for(i=0;is.length;i++){
t+=s.charCodeAt(i)+" ";//将字符转换成相应的ASCII码并用空格隔开;
}
java服务端还原：
String param=request.getParameter("param");
StringBuffer buf=new StringBuffer("");
String[] ss = param.split(" ");
for (int i = 0; i ss.length; i++) {
char c = (char) Integer.parseInt(ss[i].trim());
buf.append(c);
}
System.out.println("还原后的字符是："+buf.toString());
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如果你再把转换后的asc码再加个数字或者减个数字就是一个简单的加密，O(∩_∩)O~，希望对你有所帮助