国外英文版的推荐2本（2018年1月）：
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《iOS 11 by Tutorials: Learning the new iOS APIs with Swift 4》
《Test-Driven iOS Development with Swift 4: Write Swift code that is maintainable, flexible, and easily extensible》 3rd Ed.
需要请私信（有偿）.
首先推荐看的是apple官方的文档和ios业内有名的欧阳讲师编写的《Swift开发实战权威指南》这本书，其次一些知名讲师的ios开发视频教程可以看看。
1.
Sams Teach Yourself iOS 5 Application
Development in 24 Hours
Sams Teach Yourself iOS 6 Application Development in 24 Hours
我学习的时候只有ios5版本。这本书是我见过的最好的ios入门书籍，没有之一。概念介绍清晰（初学者不该懂的概念绝对不废话）；实践性强；节奏适当。不夸张地说，这本书看了2/3，我已经能做一个app了。（当然功能有相对的局限性，而且还有一些细节问题需要解决，但主要在设计美工环节。事实上，我的第一个app就是完全看完这本书后做的。）
这本书的缺点只有一个：对于OC语言的介绍不够充分。如果之前没有接触过程序设计语言可能有点儿麻烦。但是对于有编程基础的人来说不是问题。如果遇到语言问题，可以和《Learn
Objective-C on the Mac》一起看。（见下介绍）
2.
Learn Objective-C On The Mac 2nd Edition
我忘记了我看的1st Edition还是2nd
Edition了。不过OC变化不大，没有影响。这是介绍OC语法的书。建议边学ios开发边看。我不建议一下子只扎进oc中，而弃ios
sdk不顾。
3.
Beginning IOS 5 Development
Beginning iOS 6 Development : Exploring the iOS SDK
我当时看的是ios5版本。事实上，我一上来就看这本书，后来发现这本根本不适合入门！因为在ios5的时代，这本书介绍的方法依然是ios4的（比如不用storyboard）！我有很多朋友都企图用这本书入门，但最后都失败了。但是我依旧建议看完《Sam》后看看这本书。因为介绍了很多更细节的东西，而且也很有用（比如用代码控制界面、控制界面的转移、包括Core
Data，Media相关的一些高级内容等）！在入门的基础上看完这本书，对ios开的理解能上一个层次。
4.Pro iOS Table Views : for iPhone, iPad,
and iPod touch
非常非常推荐的一本书。前面说的基础书籍对tableView的介绍是不够详尽的。但是tableView在ios应用开发中是非常重要的一块（至少我做的app都比较依赖tableView）。吃透这本书，tableView基本完全不成问题了。再次吐血推荐！（看完这本书，大多数应用类app都敢做了。）
5.
Beginning iPad Development for iPhone
Developers
虽说是一本介绍ipad的书，但其实看完sam加上自己的实践，制作universal的app不是什么难事。ipad也没那么特殊。不过这是一本非常好的介绍
ios
graphics
capabilities的书！这本书会带你完成一个简单的绘图app，之后你基本能够熟练地使用ios的graphics相关功能了。（注：和Quatrz；Cocoa；OpenGL
ES的Graphics不是一回事儿。）
6.
Programming iOS 5 : Fundamentals of iPhone, iPad, and iPod touch
Development
Programming iOS 6
非常厚。比之前介绍的书都厚。而且都是干货，所以读起来也慢。我当时看ios5版本。这本书比较全面地介绍ios。建议彻底入门了，甚至已经做出几个app了以后翻看。可以学到很多没有注意过的细节；或者没有用到过的features。虽是个大部头，但是强烈推荐。
7.
Pro Multithreading and Memory Management
for iOS and OS X : with ARC, Grand Central Dispatch, and Blocks这是关于ios多线程和内存管理的入门书籍。这部分内容比较深，其实普通开发者可以不完全理解这些机制了。尤其是ios5有了ARC之后。我基本翻完了这本书，但是对于其中的一些东西理解的不透彻（尤其是Multithread部分）。不完全推荐，但感兴趣的同学可以看看。
8.Beginning iOS Game Development
这本书非常基础。如果你已经入了门，读这本书简直轻而易举。我花了一个下午的时间翻完这本书。主要是想学习一下ios动画相关的内容。里面只有很少的几章涉及了相关内容，但是对于一些基本功能的实现已经够了。如果想了解更多ios动画的内容，还是需要到网上去找。我没有找到很好的图书资料。
这就是我完全看过的书。还有一些书觉得应该不错，但是一直没有时间看。而且等入了门，实践的动力远远大于看书学习的动力，所以查文档越来越多。希望能够帮到你，也希望能得到大家指正。
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