你写过C代码吗？
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那是c最基本的功能呀。。。
感觉你应该说的再具体些。
//从上面跳到下面。
funone(mun...);//函数1
funtwo(mun...);//函数2
switch(跳转表达式)//任意跳转
{
case 0: funmun(mun...)//函数
.
.
.
.
}
还有goto
递归。。
for， while，。。。
函数都是并列关系，不存在一个嵌套另一个的问题，只能是一个调用另一个，在其中又调用另一个，一层层调用，正常情况都只有一个返回出口，也是一层一层返回，不能跳过。
menu函数做成死循环
int menu() //菜单函数
{
void startTest();
void checkScores();
int exitTest();
int number;
int flag_exit=0; //用来判断是否退出死循环
while(1)
{
system("cls");
printf("MENU\nPress 1 to start a test.\nPress 2 to check scores.\nPress 3 to Exit.");
scanf("%d", number);
switch (number) //用户选择做测试，查分还是退出
{
case 1:
startTest();
break;
case 2:
checkScores();
break;
case 3:
exitTest();
flag_exit=1; ////////
break;
default:
printf("You have entered a wrong number, please enter again:\n");
break;
}
if(flag_exit==1)
{
break;
}
}
}