php数据采集常见技术要领：
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1、熟练正则表达式提取数据技术：提取内容关键步骤
2、熟练字符编码转换分析技术：兼容性管理以及数据有效性控制
3、熟练数据出库入库整理技术：对已采集内容的存储管理，包括数据库以及文件和进度
4、发掘数据以及网站爬行技术：分析网站结构，简化爬行手法，提高效率
5、反反采集处理技术：对于存在反采集的目标对象而设计的反反采集技术
6、多服务器并发采集管理技术：提高效率的工作方法
7、数据整理分析技术：查漏验证数据正确性有效性
8、自我身份保护技术：自身信息的保护
用fopen/file/file_get_contents/curl之类的函数将远程页面获得内容， 采用正则或过滤之类的获得自己所需要的东西， 最好写入相应的数据库保存起来。
简单的分了几个步骤：
1、确定采集目标
2、获取目标远程页面内容（curl、file_get_contents）
3、分析页面html源码，正则匹配你需要的内容（preg_match、preg_match_all），这一步最为重要，不同页面正则匹配规则不一样
4、入库