在MySQL中有两种方法可以删除数据，一种是DELETE语句，另一种是TRUNCATE TABLE语句。DELETE语句可以通过WHERE对要删除的记录进行选择。而使用TRUNCATE TABLE将删除表中的所有记录。因此，DELETE语句更灵活。
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如果要清空表中的所有记录，可以使用下面的两种方法：
DELETE FROM table1
TRUNCATE TABLE table1
其中第二条记录中的TABLE是可选的。
如果要删除表中的部分记录，只能使用DELETE语句。
DELETE FROM table1 WHERE ...;
如果DELETE不加WHERE子句，那么它和TRUNCATE TABLE是一样的，但它们有一点不同，那就是DELETE可以返回被删除的记录数，而TRUNCATE TABLE返回的是0。
如果一个表中有自增字段，使用TRUNCATE TABLE和没有WHERE子句的DELETE删除所有记录后，这个自增字段将起始值恢复成1.如果你不想这样做的话，可以在DELETE语句中加上永真的WHERE，如WHERE 1或WHERE true。
DELETE FROM table1 WHERE 1;
上面的语句在执行时将扫描每一条记录。但它并不比较，因为这个WHERE条件永远为true。这样做虽然可以保持自增的最大值，但由于它是扫描了所有的记录，因此，它的执行成本要比没有WHERE子句的DELETE大得多。
DELETE和TRUNCATE TABLE的最大区别是DELETE可以通过WHERE语句选择要删除的记录。但执行得速度不快。而且还可以返回被删除的记录数。而TRUNCATE TABLE无法删除指定的记录，而且不能返回被删除的记录。但它执行得非常快。
和标准的SQL语句不同，DELETE支持ORDER
BY和LIMIT子句，通过这两个子句，我们可以更好地控制要删除的记录。如当我们只想删除WHERE子句过滤出来的记录的一部分，可以使用LIMIB，如果要删除后几条记录，可以通过ORDER
BY和LIMIT配合使用。假设我们要删除users表中name等于"Mike"的前6条记录。可以使用如下的DELETE语句：
DELETE FROM users WHERE name = 'Mike' LIMIT 6;
一般MySQL并不确定删除的这6条记录是哪6条，为了更保险，我们可以使用ORDER BY对记录进行排序。
DELETE FROM users WHERE name = 'Mike' ORDER BY id DESC LIMIT 6;
具体操作如下：delete删除表中的数据delete好from结合使用，格式一般为：deletefrom表名where条件，delete删除数据是将Mysql表中的数据一行一行的删除，不删除表的结构，也不释放表的空间，可以回滚(rollback)。
表名 table_name 要操作的 字段名 field_name
如果删除字段的值，可以将所有值清空：
如果删除字段（这个字段从此就没有了）：
基本的语法为：alter table 表名 drop column 字段名;
1.增加一个字段
2.删除一个字段
3.修改一个字段
1.首先在windows服务中将mysql服务删掉，使用命令 sc delete mysql
2.在控制面板中卸载掉mysql。
3.清理mysql安装目录的ini文件。
4.清理注册表：
HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet001\Services\Eventlog\Application\MySQL 目录删除
HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\ControlSet002\Services\Eventlog\Application\MySQL 目录删除
HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\Eventlog\Application\MySQL 目录删除（我卸载的时候没有找到，略过后仍达到完全卸载的目的。）
5.有一些mysql的数据文件也必须删除干净，比如说：C:\Documents and Settings\All Users\Application Data\MySQL
6.重启电脑。重新安装即可。