1、网上下一些视频最好，自己亲自安装，练习。对初学者来说，看资料、书这样入门用点难度，主要是费时，还不容易把握重点。你可在网上搜索oracle视频。有很多。我看过的有韩顺平的oracle视频和马士兵的oracle，感觉都可以。百度搜一下就出来了。初级主要是熟悉oracle安装、建库、sql语句等、sql语句是重点。
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2、初步练习后，主要是SQL语句的学习与应用。可试着把一个简单系统的功能全部用数据库的存储过程、触发器、函数等方式实现功能，能达到这一步就很不错了。
3、可以学一些数据库管理和优化的知识。
Oracle是目前最流行的数据库之一。功能强大，性能卓越。
oracle完全可以代表数据库技术的最高水平，因此学习oracle需要你具备一定基础：
1.学习过一门编程语言（java,c,c++均可）。
2.最好学习过一门别的数据库（sql server,mysql,access）。
严禁没有任何基础的同志学习oracle，那样你会浪费时间，同时还打击学习oracle的信心，我个人认为学习流程为：
第一阶段：计算机基础（了解它的基本原理）。
第二阶段：学习一门编程语言（java或者c,c++）。
第三阶段：学习oracle数据库或是别的数据库。
成为一个oracle高手的秘诀就是：
理解小的知识点-做小练习-把小的知识点连成线（知识线）-做oracle项目-把知识线形成知识面-深刻理解
基础部分：
Oracle基本使用
Oracle用户管理
Oracle表管理
高级部分：
Oracle表的查询
Oracle的函数
Oracle数据库管理
Oracle的权限、角色
Pl/sql编程
索引，约束和事务
书名：（Oracle 从入门到精通_明日科技编著_北京：清华大学出版社_2012.09_P424_完整版 PDF电子书）
其实我买了纸质的书，但是做实验不方便，我就想找个电子版的，二台电脑，一台看PDF，一台做实验，TNND，找了一下午找到都是要钱的，老子都无语了，其实适当的收费没关系，知识产权保护我们可以理解，但是他们完全就是私利，也没有给出版社和作者提成；
需要的可以留下邮箱，我会一份份发给你们；
这是一位大师的讲oracle时的第一节课的课件,专门讲如何学习oracle
一、目前学习Oracle的两派人--------1.只是操作,2.学习理论深入了解
二、Oracle的重要性
三、学习前提
学习Oracle的前提是：熟悉Linux操作系统、Unix操作系统、存储、带库。主要是管理和操作系统原理
四、学习方法
1、sql、pl/sql（网上有很多的视频，可以做一个简单的入手，然后看几本书，多做实验）
作为oracle的基本功，需要大家对sql和plsql非常的熟悉。特别是sql里面的多表连接、子查询、各种新版本的函数，以及plsql里面的所有语法。建议大家拿出足够的时间来研究这两块。不要认为这是开发人员的工作，他也是DBA的重要工作，而且对DBA的要求更高，你不但能看懂，还要能够找出问题。学些这方面知识的要点就是：多练、多思考，多测试。
2、Oracle管理（体系结构）（这一块一定要听课，而且是要听“大师”的课、多讨论）
这是Oracle的难点，Orcle技术博大精深，主要的难点就集中在这里面。包括Oracle的存储管理、对象管理、内存和进程、undo管理、初始化参数、数据字典视图、安全、latch和lock、权限和角色、资源调度、闪回、日志原理等。
学习这一块知识的时候，一个重点是：要知道原理和“根”，知道表面的东西没有任何意义。
知道原理以后，通过实验去证明，将原理总结出来。
这一块学习的好还是不好，直接决定了以后的一个备份恢复、优化、排错。
这一块虽然是研究管理，但是更加注重原理和体系结构的分析和解剖。
应该叫做“深入剖析Oracle体系结构”，多深都需要。
在这一部分的学习中，已经学习了很多优化的内容，在学习任何一个知识点的时候，我们都离不开对性能的分析。
3、备份恢复（听听课、看几本书，多做做实验、多讨论）
有了第二部分的铺垫，这一章的学习相对有意思，前提是我们对Oracle的日志原理研究得较深，对oracle的内存和进程研究得较深。策划一个完美和正确的备份计划和实施方案（具体要分析出原理），实施备份；对各种损坏进行恢复（还是要能够够分析出原理）；另外可以做一些高难度的恢复实验（还是老话、要能够分析出原理）。
4、优化（单实例优化）（还是要听课，最好听一些专题性的，深入讲解的专家课，还是要看一些经典的书籍，特别是英文书）
这一块完全是第一部分和第二部分的一个结合。这一块的学习没有最深，只有更深，学习方法和第二部分类似。
首先需要大家掌握一些Oracle的优化方面的基础知识，例如深入分析索引原理、分区、等待事件、时间统计模型、动态性能视图、操作系统的一些性能优化和查看命令，例如：top、iostat、vmstat、sar、pmap、prstat、filemon、nmon、svmon等。
最关键的还是要做三件事情：Oracle的动态性能视图、Oracle的报告（trace、statspack、awr、addm、ash）、执行计划；对这三块要熟悉和分析出来。这个部分的分析和动手实验很重要。
5、RAC（可以听听课，有了前面的基础以后，基本上自己就能看懂书了，因此，可以看书，也可以听一些专题课）
现在RAC的使用越来越多，学习RAC的重点还是：基础原理+RAC优化。
RAC系统的优化分为两个步骤：RAC系统优化和单实例优化；根据RAC的基础原理，能够设计高性能的RAC系统，能够分析RAC性能问题。对RAC的动态性能视图、等待事件、报告，能够看懂和分析。
6、GC、DG、Stream、Gold Gate等
对于这些工具和组件，我们熟悉其体系结构，原理，一些监控性能的工具等。
学习这些部分的几个点：熟悉体系结构、原理；搭建；监控（包括故障和性能）；排错和优化。
7、SQL优化（看一本经典的英文书籍、多做实验、多实践、多分析）
为什么单独的拿出来呢？因为这部分需要持之以恒的进行研究和实验，而且工作中几乎是每天都要做的事情。
目前这方面，有一些比较经典的中文书，值得大家去看看。
8、PL/SQL深度学习
在这部分学习的时候，就要时时刻刻注意性能，主要是注意测试。
9、综合性项目实战：
模拟环境：
规划、搭建、测试、管理、排错、优化、分析
实战环境：
同上