函数可以在调用函数的函数(比如main函数)之前定义，这样就无需声明了；
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举例：
int add(int x,int y) { return x+y; } //在编译程序编译到main的调用add之处时，由于已经编译过add的函数了，因此编译程序已经知晓调用规则，因此可以省略声明语句
void main() { int x=5,y=6,c; c=add(x,y); printf("%d\n",c); }
如果函数在调用函数的函数之后定义，为了通知编译程序要调用函数的格式，需要在调用函数的函数前添加函数的声明。
举例：
int add(int x,int y); //函数声明也可以简单地写成int add(int,int);通知编译程序main中调用add的规则即可
void main() { int x=5,y=6,c; c=add(x,y); printf("%d\n",c); }
int add(int x,int y) { return x+y; }
函数声明是让代码调用点知道按照什么格式来调用函数。
（函数参数列表是什么，返回值是什么。）
否则调用点无法确知调用函数的格式。
（注：在C里也可以无函数声明就调用，那样会在程序链接的时候做调用匹配检查。但这非常非常不推荐这样做。
C++则完全屏蔽这种可能，如果出现未声明的调用，则直接编译报错。）
这个程序可以这样分析，其实很简单，首先你要添加上去#include
这个头文件，其次你就这样记忆：要是main()函数在被调用函数的前面，也就是像你所说的这样情况的话，就必须在main()函数前面对被调用函数进行声明才可以正常调用函数，不然编译会出错的，
如果被调用函数出现在在了main()函数的上面，也就是mian()函数和你现在max函数位置调换一下，那么就不必对被调用函数进行声明了，直接调用就可以了。
这样的记忆比较清晰一点，我平时编程是将主函数写在最后，前面写被调用函数，这样就避免了忘记写函数声明而编译出错，希望我的解答能够帮助到你，
定义函数
C 语言中的函数定义的一般形式如下：
return_type function_name( parameter list )
{
body of the function
}
在 C 语言中，函数由一个函数头和一个函数主体组成。下面列出一个函数的所有组成部分：
返回类型：一个函数可以返回一个值。return_type 是函数返回的值的数据类型。有些函数执行所需的操作而不返回值，在这种情况下，return_type 是关键字 void。
函数名称：这是函数的实际名称。函数名和参数列表一起构成了函数签名。
参数：参数就像是占位符。当函数被调用时，您向参数传递一个值，这个值被称为实际参数。参数列表包括函数参数的类型、顺序、数量。参数是可选的，也就是说，函数可能不包含参数。
函数主体：函数主体包含一组定义函数执行任务的语句。
在C语言中，编译一个C语言源文件是从第一行开始扫描到最后的，你调用一个函数，之前必须定义或申明过这个函数。
这样是合法的：
void f(){
}
int main(){
f();
}
这样也是合法的
void f();
int main(){
f();
}
void f(){
}
这样就是非法的
int main(){
f();
}
void f(){
}
所以函数调用不一定需要先声明，当函数定义调用函数之后需才要先申明。