菜单栏左上角小苹果右边的一个app名称，点开，里面有偏好设置，那个就相当于首选项。有的app不支持，那个命令就是灰色或者不存在。有个别软件会保留首选项这个名字，位置就是偏好设置的位置，比如Audition就保留首选项的名字，没有用偏好设置的名字。
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如何在 macOS 中右键单击。苹果鼠标和触控板从来没有辅助按钮，但实际上有多种方法可以在 Mac 上右键单击，让您可以访问苹果桌面操作系统中的大量上下文菜单和选项。
如果您将带有两个按钮的第三方鼠标连接到您的 Mac，macOS 应该会自动识别辅助按钮并将其映射到系统的右键单击功能，而您无需执行任何操作。另一方面，如果您使用 Apple Magic Mouse、Magic Trackpad 或 MacBook 的内置触控板，您可以执行以下操作之一以获得等效的右键单击功能。
右键单击 MacBook 触控板或妙控板
macOS 有一个内置首选项，可以在 MacBook 触控板或 Magic Trackpad 上启用右键单击。按照以下步骤在任一设备上启用二次单击。
1.在 Mac 上，选取苹果菜单 “系统偏好设置”，然后点按“触控板”。
2.点按“光标与点按”，勾选”辅助点按“旁边的复选框。
启用辅助单击后，用两根手指同时点击触控板会执行右键单击操作。如果您用两根手指单击“单击”旁边的 V 形符号，您还会看到用于单击触控板左下角或右下角的其他选项。
右键单击鼠标
macOS 具有启用右键单击 Magic Mouse 的内置首选项。按照以下步骤在苹果的输入设备上启用二次点击。
1.在 Mac 上，选取苹果菜单 “系统偏好设置”，然后点按“鼠标”。
3.点按“光标与点按”，勾选”辅助点按“旁边的复选框。
控制单击
除了上面概述的两个首选项之外，macOS 还提供了另一种辅助单击方法。单击鼠标按钮时按住键盘上的Control ( Ctrl ) 键相当于右键单击双键鼠标。
当您在按住 MacBook 的内置触控板或 Apple Magic Trackpad 的同时按下 Control 键时，它会执行相同的修改功能。
1、在共享系统首选项中，选中屏幕共享旁边的框。
2、在同一网络上的另一台计算机上，在Finder侧栏的网络列表中找到该计算机，将其选中，然后单击右上角的共享屏幕。出现帐户屏幕时，使用该帐户登录远程计算机。
3、要访问您的本地网络之外的设备，Apple不再提供其以前的直接方法（返回至我的Mac）。您需要在计算机上拥有一个公共分配的IP地址，或者通过网关进行操作，这是一个更为复杂的设置。试图通过选择菜单栏中的屏幕共享图标并选择断开远程地址来断开该会话与共享计算机的连接。打开共享系统首选项。
4、取消选择屏幕共享旁边的框。出现提示时，单击关闭以确认共享，继续选中屏幕共享旁边的复选框以重新启用它就可以正常使用了。