不加引号：字符串原样输出，变量会被替换
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单引号：引号里面的内容会原封不动的显示出来
双引号：里面的特殊符号会被解析，变量也会被替换
程序：
#!/bin/bash
echo "hello\nworld" # ""非变量内容，直接输出
echo -n "I LOVE YOU\n ^3^" # -n 为“”内容不转义
echo -e "YOU KNOW\n I DO" # -e 为 “”内容转义
name="1234" #定义name字符串
echo $name #输出变量name内容
echo \$name #直接输出“\”后面的内容
echo "$name" # “”输出变量name内容
echo '$name' # ‘’里的内容原样输出
运行：
hello\nworld
I LOVE YOU\n ^3^YOU KNOW
I DO
1234
$name
1234
$name