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下面将详细介绍两种方法：
方法1：使用INFORMATION_SCHEMA.COLUMNS表
INFORMATION_SCHEMA提供对数据库元数据、有关MySQL云服务器的信息（例如数据库或表的名称、列的数据类型或访问权限）的访问。更具体地说，COLUMNS表提供有关表中列的信息，包括列名。
Sakila示例数据库的film表中包含的列数最多为13。
这是我们使用INFORMATION_SCHEMA.COLUMNS表来获取除original_language_id列以外的所有列的方式：
GROUP_CONCAT函数将所有列名称连接到一个逗号分隔的字符串中。然后，我们可以将字段替换为空字符串！
执行查询
要克服的一个小障碍是MySQL查询不能接受动态列名。解决方案是采用准备好的声明。下面是设置@sql变量、准备语句并执行的代码：
在查询中插入列、表和模式信息会产生我们想要的结果：
方法2：使用Navicat
Navicat等数据库开发和管理工具的主要目标是提高生产力。因此，Navicat旨在使您的工作尽可能快速和轻松。为此，借助“代码完成”和可自定义的代码段，SQL编辑器可帮助您更快地编写代码，这些代码段可为关键字提供建议，并消除重复代码。如果这还不够的话，Navicat还提供了一个称为Query Builder的有用工具来可视化地构建查询。它使您仅使用SQL的一点点知识就可以创建和编辑查询。虽然Query Builder主要销售给更多的新手程序员，但是精通SQL的人仍然可以从Query Builder中完成某些任务。这样的任务之一就是选择列。
在查询生成器中，表名称旁边有一个复选框，用于选择其所有列。如果单击它，则可以简单地取消选中original_language_id字段以将其从列列表中删除：
单击确定按钮，然后关闭对话框并将SQL代码添加到编辑器中：
与手工编写代码相比，使用查询生成器创建查询具有一些优势：
它最大程度地减少输入错误
它生成易于阅读的格式化SQL
选择MySQL中除一列外的所有列的两种详细方法就先给大家讲到这里，对于其它相关问题大家想要了解的可以持续关注我们的行业资讯。我们的板块内容每天都会捕捉一些行业新闻及专业知识分享给大家的。