可以使用PHP addslashes() 函数转义一下
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addslashes() 函数在指定的预定义字符前添加反斜杠。
这些预定义字符是：
单引号 (')
双引号 (")
反斜杠 (\)
NULL
例如：
?php
$str = "Who's John Adams?";
echo $str . " This is not safe in a database query.br /";
echo addslashes($str) . " This is safe in a database query.";
?
输出：
Who's John Adams? This is not safe in a database query.
Who\'s John Adams? This is safe in a database query.
有p标签的数据那里使用正则匹配吧p标签替换掉，然后在拼接到输出的字符串中。
$txt = "Asdasw(asd2-asd)2-9s2--9s21";
$rex[0] = "/\([\s\S]*\)/i";
$rex[1] = "/[0-9]+-[0-9]+/";
$rex[2] = "/[0-9]+×[0-9]+/";
echo preg_replace($rex,"",$txt);