完全是两码事，html 5的标签还是客户端浏览器执行的，struts 2标签需要服务器端先编译后再发送给客户端浏览器执行。建议不要混到一起学。
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html 5比较火是因为现在很多本地应用程序的功能在遵循html新标准以后都可以实现为网页了，但目前还有兼容性问题，如ie对标准的支持不好，标准本身也还是草案并未正式推出。
struts 2标签主要是结合struts 2框架用的，常用的如迭代标签、条件判断标签等在服务器程序开发中很方便，生成html标签后应该都是标准的，不存在兼容问题。
其实struts和html5是两个独立的概念，struts是主要用来做控制层，当然它有很多view的标签可以辅助前端展现，但是struts标签必须经过服务器端编译之后才能交给浏览器来解析展现，而页面中html5部分的东西浏览器时可以直接解析展现的
所以他们两个没有依赖关系，用struts来做控制层，当然可以在jsp页面中使用html5标签啊，因为浏览器识别并且这些标签不需要后端服务器的解析
不过你的浏览器必须要支持html5，如IE11以下的版本都对html5支持的不够好
想通用的话，使用onfocus事件检查当前值,如果是默认值,就将value属性置空.如:
input type="text" value="手机号/邮箱/用户名"
onfocus="javascript:if(this.value=='手机号/邮箱/用户名')this.value='';"
要是浏览器支持HTML5，那么
input type="text" placeholder="手机号/邮箱/用户名" /
.
用Struts2的标签做传值，剩下的都用html5，struts2的标签解析完了也是html标签，最好的做法是不用struts2的标签，用ajax传值。
你们两个request的类型是一样吗?或者他们的父类是一样吗，如果父类一样也许还有办法，如果不一样估计的转存了