可以的，只要性能满足，因为你win10平板的系统和pc端是一致的，pc端能运行的程序，平板都是可以的，只是运行效率的问题。
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首先要安装java所需要的环境，需要配置Java的开发环境，下载jdk并安装开发工具。
注意：小型的Java程序也可以，大型的开发平板的性能可能跟不上，建议大型的开发用笔记本或者台式机
工具/原料：
WINDOWS10
Java SE:jdk-8u60-windows-x64.EXE
1.下载JAVA SE,下载地址请到oracle官方网站下载。本人电脑是64位的WINDOWS10,所以本人下载了jdk-8u60-windows-x64
2.双击运行jdk-8u60-windows-x64.EXE，在安装程序对话框里一直点击下一步（本文以默认安装为例）。
3.进入“控制面板\系统和安全\系统”，点击“高级系统设置”，在系统属性里点“高级”标签，再点击“环境变量”。
4.配置JAVA_HOME:“环境变量”对话框里，在系统变量标签下点击“新建”，在新建系统变量对话框里输入“变量名”：JAVA_HOME,再输入"变量值":C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_60，点击确定
6.配置CLASSPATH：“环境变量”对话框里，在系统变量标签下点击“新建”，在新建系统变量对话框里输入“变量名”：CLASSPATH,再输入"变量值":“.：C:\Program Files\Java\jdk1.8.0_60\lib”，点击确定。其中“.:”不能省略
7.
难证是否真的配置好java开发环境：
使用WINDOWS+R快捷键：输入CMD，再点确定。
在cmd.exe界面里输入输入“java”按回车键，出现“用法：java[-options] class [args...]
....”
具体如下图
再输入"javac"并按回车键，出现"用法：javacoptionssource files
....."
具体如下图。
就代表配置成功了
安装jdk，jdk下载地址：网页链接 根据电脑系统选择对应版本。32/64
安装时候，安装路径可以默认，也可以自己指定。我个人喜欢安装到非系统盘，比如D盘。jdk安装后，会弹出jre安装界面，路径同样可以选择。同样我喜欢把它和jdk放在一起。比如这样
配置环境变量。右键电脑桌面的“此电脑”--属性--高级系统设置---环境变量
在弹出的界面中，点击下部分的系统变量 下的 “新建”
变量名：JAVA_HOME
变量值：jdk的安装路径。比如我的安装在D盘。
继续新建
变量名：CLASSPATH
变量值：.;%JAVA_HOME%\lib\dt.jar;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar;
找到 path 双击，或者点击下方的编辑 右侧 新建 输入 %JAVA_HOME%\bin
（此处是针对windows10系统的，如果是其他系统，没有右侧界面，直接在path变量值最后面或者最前面添加上面的值。【注意新加的值和原来的值要用 ；隔开】）
然后确定--确定--关闭所有界面窗口。
右键 开始 --运行 输入 cmd 弹出一个黑色窗口，输入 javac 检测是否安装配置成功。
下面是成功的。如果提示不是内部命令就是不成功。
好了，剩下的就是选择一款你喜欢的java开发工具了。idea、eclipse、myeclipse等
一、下载地址
jdk和jre官方网址：
根据你的系统选择你需要下载的jdk，32位系统对应x86，64位系统对应x64
下载完后得到一个可执行文件，点击运行进入安装
二、安装
1.安装JDK
选择你要安装到的路径，注意这个路径不能包含中文名
这里我们可以通过“更改”选择自己想要安装到的目录，然后点击下一步即可。
到这里我们只安装了jdk，安装向导会检查到你未安装jre，然后提示你安装jre
2.安装JRE
选择一个你喜欢的文件夹，注意这个文件夹不要是jdk安装目录，否则会覆盖掉jdk目录下的jre目录
我们这里选择安装到和JDK同级的目录下，点击下一步之后即可完成安装，然后提示已成功安装
3.附上我安装的文件夹
三、环境变量配置
我的电脑→右键→属性→高级系统设置→环境变量
1.新建一个变量名为“JAVA_HOME”的系统变量，变量值为“E:\Development\Java\jdk1.8.0_92”（jdk的安装目录，根据个人所安装的目录修改）
2.再新建一个变量名为“CLASSPATH”，变量值为“.;%JAVA_HOME%\lib\dt.jar;%JAVA_HOME%\lib\tools.jar;”的系统变量，注意前面的点号和分号都是有的
3.打开“Path”系统变量，点击新建，添加“%JAVA_HOME%\bin”和“%JAVA_HOME%\jre\bin”两个系统变量。Path使得系统可以在任何路径下识别java命令
（win7下Path打开后可能不是这样的页面，打开后需要手动输入这两个变量名，每个变量名都用英文分号隔开即可）
四、认证
点击保存后，按window+R或者点击运行输入cmd，打开命令行窗口
分别输入java和java -version和javac都正常运行即代表java已经正确安装，其中 java -version代表你安装的java的版本
如果出现类似"javac不是内部或外部命令"等提示语句，请再三检查你的环境变量是否正确配置，或者JDK和JRE安装目录是否重复，如果重复，可以选择再次运行下载的jdk安装程序重新安装。
只要自己的电脑安装了jdk环境，任何地方都可以进行java代码的编写的，记事本也可以。
1. 新建一个记事本，后缀名是 .java ；然后在里面写一段java的代码，如图：
2.把写好的java文件丢进D盘，就是第一步给出的那个class文件；
3. 打开dos界面 开始-〉运行-〉cmd-〉 这个是命令行模式,选择D盘，如图：
4.选择D盘之后，在命令提示符中输入“javac 文件名.java”,我的文件名为java，所以输入javac java.java然后回车，等待编译。这时候你就会发现它提示说javac不是内部文件。接下来就是java环境变量设置的问题了；
5.下载一个jdk执行默认安装。例如我下的jdk版本是： jdk-6u10-rc2-bin-b32-windows-i586-p-12_sep_2008.exe；
6.配置环境：右击我的电脑点属性，进去点高级就能看到环境变量。点进去就能设置你的系统变量了，如图：
6-1。变量名：classpath 变量值：(.;C:\Program Files\Java\jdk1.6.0_10\lib;)括号里面都是 （主要我们在编译运行程序的时候通过classpath可以帮助我们找到一些需要的系统类，“.”号是表示当前路径；“;”号是用来隔开多个变量值，如果你的系统里面已经有classpath环 境变量，就不用新建了，直接加“;”号，在后面加新值）；如图所示