ios开发语言是Objective-C，用的开发工具是Xcode。
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ios系统的开发语言Objective-C语言，是一种面向对象的编程语言，那也就是C语言的扩充语言，也就是说在c的基础上升级的语言，那么如果是开发的人员的角度来说，如果懂得C语言，那么在做Objective-C开发或者是学习就非常方便，那么目前Objective-C语言主要是用于Mac OS X和GNUstep这两个使用OpenStep标准的系统上。
Xcode开发工具从诞生到现在已经有28个版本了，那么Xcode是苹果公司向开发人员提供一种在ios基础开发的一种基础开发环境工具，最初也基于mac操作系统下，那么也就是说，做苹果相关产品的应用开发，几乎都是苹果公司提供的Xcode开发工具。
扩展资料：
苹果公司一直在尝试降低Objective-C语言的复杂度淘汰手动内存管理以及C标准头文件，引入更符合当下编程语言潮流的ARC机制，还有通过.语法来访问属性的getter/setter方法等等，都是为了降低Objective-C的学习难度。即便如此，学习Objective-C仍然需要克服学习门槛。它的热度完全是由基于Objective-C编写的热门iOS应用带起来。
Xcode 是运行在操作系统Mac OS X上的集成开发工具（IDE），由Apple Inc开发。Xcode是开发 macOS 和 iOS 应用程序的最快捷的方式。Xcode 具有统一的用户界面设计，编码、测试、调试都在一个简单的窗口内完成。
Xcode同时也是一种语言，作为一种基于XML的语言，Xcode可以设想各种使用场景。它提供了一种独立于工具的可扩展的方法来描述编译时组件的各个方面。
参考资料来源：百度百科-xcode
参考资料来源：百度百科-Objective-C
苹果手机的高速发展，导致越来越多的开发者进军iOS开发市场。许多初学者想学习iOS开发根本无从下手，尤其是开发所需要的编程语言。今天普及一下iOS开发所需要的语言吧。iOS开发语言主要包括：C语言基础、Obiective-C编程语言、Swift编程语言，C语言基础C语言是开发语言的基础，是最常用的一门程序设计语言，最常用于编写计算机程序。Objective-C编程语言iOS开发中用到的主要编程语言就是Objective-C语言，bjective-C的语法和规约都非常简单易学，尤其对于已经掌握了类似Java或C++这类面向对象编程语言的朋友。如果你是一位使用C语言的开发者，在你熟悉面向对象编程以及Objective-C之后，你会发现应用设计和维护变得无比轻松。Swift是供iOS和OSX应用编程的新编程语言，基于C和Objective-C，而却没有C的一些兼容约束。Swift采用了安全的编程模式和添加现代的功能来使得编程更加简单、灵活和有趣。
苹果公司的iOS系统是由苹果公司开发的移动操作系统。
Cisco的网际操作系统（iOS）是一个为网际互连优化的操作系统--类似一个局域操作系统（NOS）、如Novell的 NetWare，为LANs而进行优化。iOS为长时间有效地维护一个互联网络提供了统一的规则。简而言之，它是一个与硬件分离的软件体系结构，随网络技术的不断发展，可动态地升级以适应不断变化的技术（硬件和软件）。