有两种方法，第一种cmd命令打开mysql，通常说dos窗口。首先我们进入开始-运行-输入cmd
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然后在弹出的dos下，输入net start mysql 回车即可启动;关闭输入net stop mysql 回车即可
第二种方法：选择计算机（win7）-右键管理
在新窗口选择--服务
然后在右侧会出现服务列表--按几下M键，找到mysql，然后右键-启动(停止)
如果你的电脑里装过MySQL，想再重新安装MySQL的时候可能就会因为前一版本卸载不彻底而出现错误。最常见的就是安装好后设置参数的最后一步验证时，会在Execute configurattion步骤中的第三项Start Service出错,错误提示为Could not start the service MySQL，或者是第四项apply security setting的时候出错。
彻底卸载Mysql的方法：
首先，先在服务（开始——控制面板——管理工具——服务）里停掉MySQL的服务。打开控制面板-添加删除程序，找到MySQL，卸载。
把安装好的MYSQL卸载了，但这对于卸载MySQL来说这只是一半，还有重要的另一半是要清理注册表。
开始-运行里面输入regedt，打开注册表，
找到关于MYSQL的项把他们都删除，要一个项一个项的查找把他们都删除，这样在安装的时候就可以了。其实注册表里MySQL的项就是这三项：
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet001/Services/Eventlog/Application/MySQL
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet002/Services/Eventlog/Application/MySQL
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/CurrentControlSet/Services/Eventlog/Application/MySQL
这样，把上面的三项删除了之后，MySQL就基本卸载完全了。如果你还不放心的话，可以在C盘查找mysql，把相关的项都删除。
以上是抄的别人的，我的问题是：用了上面的方法也还是不行，折腾到凌晨三点，终于搞定了，请看下面……
有可能你找不到注册表的第三项，我的就是这种情况，我在注册表里搜索mysql,把所有关于mysql的动给删除了，可是还是不行。在安装的时候我想起有一个信息是，把mysql的信息存在了一个叫C:\ProgramData\的文件夹里了（我的是win7系统），但是没有发现有这个文件夹，于是怀疑它隐藏了，通过设置，让隐藏文件夹可见，我找打了这个文件，打开果然里面有Mysql的文件夹，于是把他删除，在安装，成功了。
你可以关闭mysql的服务，用的时候再启动 ，运行services.msc，找mysql什么的暂停就行了
在你从电脑里卸载旧的MYSQL数据库服务时,首先先在WINDOWS服务里停掉MYSQL的服务。再到控制面板里的增加删除程序内进行删除,但是你并不能完整的把MYSQL服务删..
具体卸载步骤如下：
1. 在你从电脑里卸载旧的MYSQL数据库服务时，首先先在WINDOWS服务里停掉MYSQL的服务。
2. 再到控制面板里的增加删除程序内进行删除。
3. 但是你并不能完整的把MYSQL服务删除，那么就要在注册表里(regedit)清除你的MYSQL服务。这里有几个地方:
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet001/Services/Eventlog/Application/MySQL 目录删除;
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/ControlSet002/Services/Eventlog/Application/MySQL 目录删除;
HKEY_LOCAL_MACHINE/SYSTEM/CurrentControlSet/Services/Eventlog/Application/MySQL 目录删除;
在删除注册表信息的时候，可以在运行中键入regedit，进入注册表编辑器，然后再查找中输入MySQL，删除掉与此相关的内容。