PHP中的变量作用域，PHP中函数变量和全局是完全隔绝的，也就是无法相互访问。
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你想在函数内部访问外部变量，你需要这样：
$test = 123;
abc(); //输出123
function abc(){
global $test;
echo($test);
}$test = 123;
abc(); //输出123
function abc(){
global $test;
echo($test);
}
PHP 要尽量不使用全局变量, 全局变量主要使用在项目中顶级的变量 中 比如 项目的目录路径, 数据库信息等 . 如果只是一个模块 中使用还是用参数传进去吧
对于你的代码 , 定义全局变量要接 global
global $count=0;
错误信息的意思是：mysql_fetch_array() 的第一个参数必须是一个资源，但是你传入了一个布尔值。这说明你的mysql_query()执行失败。
推荐你传入mysql_query()的第二个参数：
?php
// $con 表示mysql连接资源
mysql_query("SELECT * FROM language_base", $con);
然后再看看错误信息是什么。
也可以查看一下$con的类型
?php
var_dump($con);
注意你连接mysql没有提供密码，服务器设置运行这么做吗？
在函数前加@符号相当于在执行函数时临时禁用错误报告，即error_reporting(0)。在函数执行结束后自动恢复。一般情况下不推荐使用此函数，因为它会禁用错误日志。
MYSQL的字段名转义使用返引号`，不是单引号，注意上面代码的下面部分：
WHERE '账户'='中文'; //查询中文字报错，数字字母都能正常查询
【账户】是字段名，应使用反引号：
`账户`
【中文】是常量，单双引号都可以，但是要注意你现在的语句是在单引号里面，因此应该转义或者使用双引号，这部分可以修改为：
WHERE 账户="中文"';
另外，如果只是查询中文内容才报错，可能你粘贴代码和原始代码有区别，原始代码没有把字段名放在单引号里面，否则是查不到内容的。查询中文内容报错，一般是中文的编码和网页文件的编码、以及数据库的编码不一致，你这来数据库是UTF8，那么PHP脚本文件、浏览器网页都必须使用UTF-8
建议你换PDO试试，PDO是PHP数据对象的扩展，通过特定驱动可以支持几乎所有的数据库，其中包括用pdo_odbc来连接操作mssql或access等。