我不知道这个有没有什么正规的解释，应该靠个人理解吧，因为底层这个词谁都明白，只是放到java中就要理解了，我的理解就是拿arraylist类来说吧，他能实现链表，可具体是怎么实现的，对象或数据在arraylist中是怎么存储和排列的，这就是底层吧，就是深入到它的内部去了解它，eclipse中按住ctrl点击相应的类名或方法，变量可以直接打开对应的类中，希望可以帮你更深了解一个类
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越是底层越接近硬件，也就是直接控制线程来控制程序的执行，上层只是对语言进行了封装，比如说有一个功能很常用，但是代码很长，就把它封装成一个代码块，只需要调用一个单词就能执行很长的代码，你说的这几种是编程语言，其中汇编语言是最底层的，其他的都是对代码封装而成的上层语言，上层语言可以减少开发中的代码书写量
底层就是实现软件功能的基本模块，应用层就是直接面向用户的功能模块。举个例子，假设要制造一把椅子，那么底层就是负责 砍木头、造钉子、造油漆，应用层就是告诉底层“我要多长多宽的木头，多大的钉子，什么颜色的油漆”，底层造好材料之后，应用层把这些原材料组合成最终的椅子给用户。