建议使用TCP/IP通讯模式传输数据。
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用java程序实现一般会使用 mina框架搭一个 socket server（网上有很多使用实例）
定义通讯协议，一般使用定长报文，一般定义报文头（由时间戳、报文体长度等组成），报文体组成（报文体格式由业务需求确定）。
4.PLC通过3G、4G通讯模块调用TCP客户端，连接Socket server（可以在网上查询C语言连接socket server通信的实例），然后按确定的通讯协议发送字符流。使用C语言实现 socket client。
有些PLC支持socket协议，你可以用java调用socket函数，进行PLC的读写。另外，还有的PLC支持OPCUA，你同样可以调用对应函数库，读写PLC
你要知道与PLC通迅的对话协议，但多数PLC的对话协议是不公开的，
公开的有：欧姆龙，西门子S7-200.
还有就是通用的对话协议如： 485/MODBUS,TCP/MODBUS
有的PLC有通用OPC接口。
JAVA是解释性的语言，速度太慢，不太适合做工控，最好的工控语言是
DELPHI/C++BUILDER, 其次是VC++/VB
独显，因为PLC编程有时候免不了运行画面的。
plc编程必须的要求：1、带USB接口（至少两个以上）。2、带RS232串口。3、网口。4、双核的，因为现在的编程软件都很显量。
运行PLC编程软件的话，dell或者联想或者HP都可以，不用很高设置，内存最好要2G，最好有串口。
PLC编程是一种数字运算操作的电子系统，专为在工业环境下应用而设计。它采用可编程序的存储器，用来在其内部存储执行逻辑运算、顺序控制、定时、计数和算术运算等操作的指令，并通过数字式、模拟式的输入和输出，控制各种类型的机械或生产过程。