1，创建table的时候就使用utf8编码
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举个例子：
在每次创建表的时候都在最后加上 character set = utf8 就可以很好的支持中文。
2，修改已经有的table的编码
当使用默认编码创建了一个table的时候，是不能支持中文的，这时候使用如下语句对table_name进行修改：
此后再往这个table插入中文的时候，就可以正常存储和读取了，但不知道为什么之前的乱码还是不能纠正，只能新插入的数据没有问题。
[注意] 我google了一下，有些地方说这个命令也行，但是我测试以后并不行
alter table table_name charset=utf8; #这个语句并没有让table_name支持中文
mysql把语言改成中文的步骤如下：
第一步我们需要打开软件，创建一个数据库，如下图所示：
第二步创建数据库之后，需要创建一张汉字和拼音对照表，使用create table语句创表，如下图所示：
第三步我们打开表，可以看到成功创建一张名为t_base_pinyin的表，并且含有pin_yin_和code_两个字段，如下图所示：
第四步我们使用INSERT INTO t_base_pinyin () VALUES ()语句来给汉字拼音对照表添加对照数据，如下图所示：
第五步我们打开t_base_pinyin ，可以看到对照数据已经插入成功，如下图所示：
第六步我们最后需要创建一个拼音转换汉字的函数，输入完成之后进行执行，语句如下图所示：
第七步我们输入select to_pinyin('测试')语句进行查询，可以看到输出to_pinyin('测试'）,ceshi,已经成功将中文转换成拼音，如下图所示：
1、Apache 和 MySQL变绿后，这应该都会了。点击Mysql后的admin，
2、然后会进入这个页面，图中方框中的是现在使用的语言，点击后面的小三角，
3、点击三角后会弹出这条语言选择框，选择图中的中文选项，
4、Mysql的窗口就修改成中文的了，完成效果图。