有啊，只要where后面的条件把握好就行了，把握不好，可能数据就苦逼了，
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所有：update table1 set num=num+1
条件(num不等于0)：update table1 set num=num+1 where num0
你说的是数据库有一个updatetime的字段吧，有两种方法
1：
使用php，插入数据时带一个time（）的变量
2：
使用mysql自带的：将字段设置成 timestamp 类型，输入默认值 CURRENT_TIMESTAMP ，这是一个mysql函数，这样就不自动将当前时间插入
以前我用过querylist插件抓数据，服务器写和定时器，每天固定时间去运行脚本。朝这个方式试试
高并发下数据的更新，应该 update table xxx set num = num - 1 的方式，这种方式可以保证数据的正确性。
但是会出现 num 为负数的问题，如果库存为负数，显然是不合理的。
于是，需要将 num 字段设置为 无符号整型，这样就不会出现负数了，因为，如果减到负数，就会更新失败。
但是这种依然会造成很多无用的更新语句的执行，是不合理的。
于是，update table xxx set num = num - 1 where num 0，
这样当 num 等于0之后就不会去更新数据库了，减少了很多无用的开销。
这种方式被称作“乐观锁”
此外，对于抢红包这种非整数的操作，我们应该转换为整数的操作。
关于抢购超卖的控制
一般抢购功能是一个相对于正常售卖系统来说独立的子系统，这样既可以防止抢购时的高并发影响到正常系统，
也可以做到针对于抢购业务的特殊处理。
在后台设计一些功能，可以就昂正常的商品加入到抢购活动中并编辑成为抢购商品，写入到抢购商品表，当然
也可以把抢购商品表写入redis而不是数据表。并且在原商品表写入一个同样的商品（id相同，用于订单查看，
此商品不可购买）
如果是数据表，为了控制超卖，需要对表进行行锁，更新的时候带上 where goods_amount 0。
如果是redis，使用 hincrby 一个负数来减库存，并且 hincrby 会返回改变后的值，再来判断返回值是否大于0，
因为redis每个命令都是原子性的，这样不用锁表就可控制超卖。
//经过测试，一个很小的问题，只是你的sql语句写错了。
include_once 'cnn.php';
mysql_query("SET NAMES 'gbk'");//解决汉字
$result = mysql_query ( "select * from univ_basic_info" );
while ( $row = mysql_fetch_array ( $result ) ) {
$str1 = strip_tags ($row['univ_kind']);
var_dump($str1);
$i= $row['univ_id'];
mysql_query("UPDATE univ_basic_info SET univ_kind='$str1' WHERE 'univ_id'=$i");
//注意此sql语句，univ_kind 不应该有引号，而变量$str1则应该带引号
//你的错误就在于此
}