（1）如果您想专注于AX的开发，那首先了解的内容包括：X++语言、MY SQL数据库、以及AX系统的总体技术框架
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（2）如果您想侧重于业务，那需要了解财务、物资、生产、项目、人力资源等业务的专业知识，可以了解AX各现场的成功案例。
其实你完全可以报个培训班的，培训老师会很系统的给你介绍从Dynamics AX使用、业务管理到技术开发的内容，而且可以参加微软的AX认证考试。
导入导出吧，给原来CRM的数据倒出来excel文件，在dynamics crm里做数据映射，倒进去，不过不太建议这样。不知道你原来用的什么CRM。dynamics crm的用户是直接从域上取的，我建议还是重新配置重新做。
Microsoft Dynamics是微软公司面向企业的商业软件。
客户关系管理（CRM）：
Microsoft Dynamics CRM
企业资源计划（ERP）：
Microsoft Dynamics AX（Axapta）中大型企业国际化应用支持与Office集成
Microsoft Dynamics GP（Great Plains）低端中等市场商务过程
Microsoft Dynamics NAV（Navision）业务解决方案系统
Microsoft Dynamics SL（Solomon）项目型、服务型及分销驱动型组织