检查当前数据库编码。
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使用语句：
show variables like ‘%character%’;
show variables like’%collation%’;
如果不是以上情况，需要将mysql编码设置为utf-8。具体步骤如下：
如果安装mysql时安装了“MySql Sever Instance Configuration Wizard”，则只需要启动该程序进行相应设置即可。如下面截图中所描述，需要将默认编码设置为utf8
如果没有该程序，需要手动修改mysql编码。
1、 编辑MySql的配置文件
MySql的配置文件Windows下一般在系统目录下或者在MySql的安装目录下名字叫my.ini，可以搜索，Linux下一般是 /etc/my.cnf
--在 [mysqld] 标签下加上以下内容：
default-character-set = utf8
character_set_server = utf8
注意：如果此标签下已经存在“default-character-set=GBK”类似的内容，只需修改即可。
--在 [mysql] 标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysql.server]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysqld_safe]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [client]标签下加上一行
default-character-set = utf8
2、 重新启动MySql服务
Windows可在服务管理器中操作，也可使用命令行：
net stop mysql 回车
net start mysql 回车
服务名可能不一定为mysql，请按自己的设置
Linux下面可是用 service mysql restart
如果出现启动失败，请检查配置文件有没有设置错误
3、 查看设置结果
登录MySql命令行客户端：打开命令行
mysql –uroot –p 回车
输入密码
进入mysql后 执行 ：show variables like "% character %";
另外：
建立数据库时可以使用以下命令：
create database app_relation character set utf8;
use app_relation;
source app_relation.sql;
修改数据库编码的命令为：
alter database app_relation character set utf8;
通过mysql命令修改：
修改数据库的字符集
mysqluse
mydb
mysqlalter
database
mydb
character
set
utf-8;
创建数据库指定数据库的字符集
mysqlcreate
database
mydb
character
set
utf-8;
通过配置文件修改:
修改/var/lib/mysql/mydb/db.opt
default-character-set=latin1
default-collation=latin1_swedish_ci
为
default-character-set=utf8
default-collation=utf8_general_ci
重起mysql:
1、建表时指定字符集utf-8：
CREATETABLE 表名
( `id`TINYINT(255)UNSIGNEDNOTNULLAUTO_INCREMENTPRIMARYKEY,
`content`VARCHAR(255)NOTNULL)
DEFAULTCHARACTERSET=utf8;
2、修改表的字符集为utf-8：
altertable表名converttocharactersetutf8;
扩展资料：
1、创建数据库时设置字符集：
CREATEDATABASE 数据库名CHARACTERSETutf8COLLATEutf8_general_ci;
注意后面三个单词之间是有下划线的对于每个选项所给定的值，前面没有等号；在第一个选项和第二个选项之间也没有逗号。
2、修改数据库的字符集：
alterdatabase 数据库名charactersetutf8;
3、显示某数据库字符集设置：
showcreatedatabase数据库名;
4、显示某数据表字符集设置：
showcreatetable表名;
5、修改字段：
altertable表名modifycolumn'字段名'varchar(30)charactersetutf8notnull;
6、添加表字段：
altertable表名addcolumn'字段名'varchar(20)charactersetutf8;
1.在[mysqld]下添加
default-character-set=utf8（mysql 5.5 版本添加character-set-server=utf8）
2.在[client]下添加
default-character-set=utf8
这样我们建数据库建表的时候就不用特别指定utf8的字符集了。配置文件里的这种写法解决了数据存储和比较的问题
，但是对客户端的连接是没有作用的，客户端这时候一般需要指定utf8方式连接才能避免乱码。也就是传说总的set
names命令。事实上，set names utf8命令对应的是服务器端以下几个命令：
SET character_set_client = utf8;
SET character_set_results = utf8;
SET character_set_connection = xutf8;
但这三个参数是不能写在配置文件my.cnf里的。只能通过set命令来动态修改。我们需要的是在配置文件里写好一劳
永逸的办法。那么这时候，是否有在服务端解决问题的办法呢，可行的思路是在init_connect里设置。这个命令在每
个普通用户连接上来的时候都会触发执行，可以在[mysqld]部分增加以下一行设置连接字符集：
在[mysqld]下添加：
init_connect = 'SET NAMES utf8'
-- 创建数据库时,设置数据库的编码方式
-- CHARACTER SET:指定数据库采用的字符集,utf8不能写成utf-8
-- COLLATE:指定数据库字符集的排序规则,utf8的默认排序规则为utf8_general_ci（通过show character set查看）
drop database if EXISTS dbtest;
create database dbtest CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
-- 修改数据库编码
alter database dbtest CHARACTER SET GBK COLLATE gbk_chinese_ci;
alter database dbtest CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
-- 创建表时，设置表、字段编码
use dbtest;
drop table if exists tbtest;
create table tbtest(
id int(10) auto_increment,
user_name varchar(60) CHARACTER SET GBK COLLATE gbk_chinese_ci,
email varchar(60),
PRIMARY key(id)
)CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
-- 修改表编码
alter table tbtest character set utf8 COLLATE utf8_general_ci;
-- 修改字段编码
ALTER TABLE tbtest MODIFY email VARCHAR(60) CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
-- 查看所有的字符编码
SHOW CHARACTER SET;
-- 查看创建数据库的指令并查看数据库使用的编码
show create database dbtest;
-- 查看数据库编码：
show variables like '%char%';
-- 设置character_set_server、set character_set_client和set character_set_resultsset character_set_server = utf8; -- 服务器的默认字符集。使用这个语句可以修改成功，但重启服务后会失效。根本的办法是修改配置MYSQL文件MY.INI，
动态设置的方法(mysql5.5)：
SET @@global.character_set_client = gbk;
SET @@global.character_set_results = gbk;
SET @@global.character_set_connection = gbk;
SET @@global.character_set_server = gbk;
SET @@session.character_set_client = gbk;
SET @@session.character_set_results = gbk;
SET @@session.character_set_connection = gbk;
静态设置的方法：
配置文件新增或修改以下内容
mysql5.5
character-set-server=utf8
init_connect='SET NAMES utf8'