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MySQL的安装规范中应该设置什么时区？
JAVA应用读取到的时间和北京时间差了14个小时，为什么？怎么解决？
已经运行一段时间的业务，修改MySQL的时区会影响已经存储的时间类型数据吗？
迁移数据时会有导致时间类型数据时区错误的可能吗？
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看完这篇文章，你能解决上面所有的疑惑。首先出场的是和时区相关的启动参数和系统变量。
如果要在 MySQL 启动时就指定时区，则应该使用启动参数： default-time-zone ，示例：
启动后我们可以看到控制时区的系统变量，其中 time_zone 变量控制时区，在MySQL运行时可以通过 set 命令修改（注意：不可以写在 my.cnf 中）：
启动参数和系统变量的可用值遵循相同的格式：
system_time_zone 变量只有全局值没有会话值，不能动态修改，MySQL 启动时，将尝试自动确定服务器的时区，并使用它来设置 system_time_zone 系统变量， 此后该值不变。当 time_zone='system' 时，就是使用的这个时区，示例中 time_zone 就是 CST，而 CST 在 RedHat 上就是东八区：
概括一下就两点：
不仅是select now()，包括insert .. values(now())、以及字段的 DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP 属性也受此影响：
timestamp 数据类型会存储当时session的时区信息，读取时会根据当前 session 的时区进行转换；而 datetime 数据类型插入的是什么值，再读取就是什么值，不受时区影响。也可以理解为已经存储的数据是不会变的，只是 timestamp 类型数据在读取时会根据时区转换：
关于时区所有明面上的东西都在上面了，我们前面提到的困扰就是在暗处的经验。
1. MySQL的安装规范中应该设置什么时区？
对于国内的业务了，在 my.cnf 写入 default-time-zone='+08:00' ，其他地区和开发确认取对应时区即可。
为什么不设置为 system 呢？使用系统时间看起来也是个不错的选择，比较省事。不建议的原因有两点：
2. JAVA应用读取到的时间和北京时间差了14个小时，为什么？怎么解决？
这通常是 JDBC 参数中没有为连接设置时区属性（用 serverTimezone 参数指定），并且MySQL中没有设置全局时区，这样MySQL默认使用的是系统时区，即 CST。这样一来应用与MySQL 建立的连接的 session time_zone 为 CST ，前面我们提到 CST 在 RedHat 上是 +08:00 时区，但其实它一共能代表4个时区：
JDBC在解析CST时使用了美国标准时间，这就会导致时区错误。要解决也简单：一是遵守上面刚说到的规范，对MySQL显式地设置'+08:00'时区；二是JDBC设置正确的 serverTimezone。
3. 已经运行一段时间的业务，修改MySQL的时区会影响已经存储的时间类型数据吗？
完全不会，只会影响对 timestamp 数据类型的读取。这里不得不提一句，为啥要用 timestamp？用 datetime 不香吗，范围更大，存储空间其实差别很小，赶紧加到开发规范中吧。
4. 迁移数据时会有导致时间类型数据时区错误的可能吗？
这个还真有。
如何避免？mysqldump 也提供了一个参数 --skip-tz-utc ，意思就是导出数据的那个连接不设置 UTC 时区，使用 MySQL 的 global time_zone 系统变量值。
其实 mysqldump 导出 sql 文件时默认也是使用 UTC 时区，并且会在导出的 sql 文件头部带有 session time_zone 信息，这样可以保证导 SQL 文件导入和导出时使用相同的时区，从而保证数据的时区正确（而导出的 csv 文件显然不可以携带此信息）。需要注意的是 --compact 参数会去掉 sql 文件的所有头信息，所以一定要记得： --compact 参数得和 --skip-tz-utc 一起使用。
select substr(date_time,1,10),count(*) from A group by substr(date_time,1,10)
date_time的时间格式是YYYYMMDDHHMMSS
希望对你有帮助
你的问题描述的不够明确，不太清楚你要的效果，这样，给你两种效果：
1、显示某个时间段的数据：
select * from tb where hour(col_datetime)=18 and to_days(col_datetime)=to_days(curdate())
2、按时间段排序，显示当天所有时间段数据：
select '今天'+cast(hour(col_datetime) as varchar(2))+'时发布的内容',* from tb where to_days(col_datetime)=to_days(curdate()) order by col_datetime
如果数据库是datetime类型，那么可以：
DateFormate df = new SimpleDateFormate("yyyy-MM-dd HH:mm:ss");
Date d = df.parse(str);
其实数据库存时间的话，完全可以使用字符串，这样比较方便，而且会避免转化带来的错误，在页面上展示的时候直接使用substring来截取你想要的东西。