开发环境及工具。首先要学习开发环境配置和开发工具；这是基础。开发语言。这是学习iOS的重点，IOS应用就需要使用这种语言来开发App，重要性不言而喻。学习的过程就是多看书，多练习。iPhone/iPad 开发基础。
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基础UI控件，高级UI控件，视图控制器，可视化开发与适配，事件处理与手势，网络与数据处理。第三阶段：iOS高级进阶、流行技术与特效，系统框架选择。
基础知识在学习IOS开发前，首先要有基础的数学知识，学习数据结构与算法，计算机组成原理，操作系统及计算机网络知识，对于互联网有一定的了解。选择语言IOS开发主要用Swift和Objective-C语言。
学习iOS开发由C/C++/OC语言到iOS项目实战阶段的学习。Objective-C编程语言，有C语言的基础加上有面向对象的思维，很容易学好Objective-C，Objective-C是iOS的开发语言。
Objective-C C语言是iOS开发的语言基础，而Objective-C是iOS开发的标准语言，也是为众多iphone开发工程师所公认的标准，所以必须要掌握。
1、C/C++/OC语言，零基础学习iOS开发同样也是，以提高编写代码和变成调试能力，具有扎实的编程功底和思想。iOS应用开发阶段，具有开发中大型iOS应用项目能力。iOS游戏开发阶段，可以掌握iOS3D游戏开发的能力。
2、基础知识在学习IOS开发前，首先要有基础的数学知识，学习数据结构与算法，计算机组成原理，操作系统及计算机网络知识，对于互联网有一定的了解。选择语言IOS开发主要用Swift和Objective-C语言。
3、基础UI控件，高级UI控件，视图控制器，可视化开发与适配，事件处理与手势，网络与数据处理。第三阶段：iOS高级进阶、流行技术与特效，系统框架选择。
IOS就是基于apple的OSX，OSX分两部分，一部分是NEXT图形环境，以及地底层的darwin。iOS是由苹果公司开发的移动操作系统。
苹果公司的iOS系统是由苹果公司开发的移动操作系统。Cisco的网际操作系统（iOS）是一个为网际互连优化的操作系统--类似一个局域操作系统（NOS）、如Novell的 NetWare，为LANs而进行优化。
苹果手机的IOS系统部分有采用C语言编写的，但是具体是不是采用C++编译的无法得知。苹果IOS系统开发工具是基于Xcode编写的。苹果手机的整个系统的动画更流畅。
IOS是苹果自己开发的，貌似从历史上追索是从FreeBSD上开始的，FreeBSD又是一Unix衍生，ios内核应该是C语言开发的，不是开放的，个人觉得内核是C，上层还是C++写的。至于Object-C，那是ios上开发软件用的开发语言。
ios开发语言是Objective-C，用的开发工具是Xcode。