首先，登录mysql管理中心，找到您要备份的数据库。
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z-blog php数据库帐号密码保存在zb_users/c_option.php
php一般使用的mysql的数据库 如果没有密码的话 比较麻烦
要破解mysql的root密码 这是关键
参考：
如果是root密码：
方法一：
MySQL提供跳过访问控制的命令行参数，通过在命令行以此命令启动MySQL服务器：
safe_mysqld --skip-grant-tables
即可跳过MySQL的访问控制，任何人都可以在控制台以管理员的身份进入MySQL数据库。
需要注意的是在修改完密码以后要把MySQL服务器停掉重新启动才会生效
方法二：
可以进行如下的步骤重新设置MySQL的root密码：
1．首先确认服务器出于安全的状态，也就是没有人能够任意地连接MySQL数据库。
因为在重新设置MySQL的root密码的期间，MySQL数据库完全出于没有密码保护的
状态下，其他的用户也可以任意地登录和修改MySQL的信息。可以采用将MySQL对
外的端口封闭，并且停止Apache以及所有的用户进程的方法实现服务器的准安全
状态。最安全的状态是到服务器的Console上面操作，并且拔掉网线。
2．修改MySQL的登录设置：
# vi /etc/my点吸烟 f
在[mysqld]的段中加上一句：skip-grant-tables
例如：
[mysqld]
datadir=/var/lib/mysql
socket=/var/lib/mysql/mysql.sock
skip-name-resolve
skip-grant-tables
保存并且退出vi。
3．重新启动mysqld
# /etc/init.d/mysqld restart
Stopping MySQL: [ OK ]
Starting MySQL: [ OK ]
4．登录并修改MySQL的root密码
# /usr/bin/mysql
Welcome to the MySQL monitor. Commands end with ; or \g.
Your MySQL connection id is 3 to server version: 3.23.56
Type ‘help;’ or ‘\h’ for help. Type ‘\c’ to clear the buffer.
mysql USE mysql ;
Reading table information for completion of table and column names
You can turn off this feature to get a quicker startup with -A
Database changed
mysql UPDATE user SET Password = password ( ‘new-password’ ) WHERE User = ‘root’ ;
Query OK, 0 rows affected (0.00 sec)
Rows matched: 2 Changed: 0 Warnings: 0
mysql flush privileges ;
Query OK, 0 rows affected (0.01 sec)
mysql quit
Bye
5．将MySQL的登录设置修改回来
# vi /etc/my点吸烟 f
将刚才在[mysqld]的段中加上的skip-grant-tables删除
保存并且退出vi。
6．重新启动mysqld
# /etc/init.d/mysqld restart
Stopping MySQL: [ OK ]
Starting MySQL: [ OK ]
windows
1.以系统管理员身份登陆系统。
2.打开cmd—–net start 查看mysql是否启动。启动的话就停止net stop mysql.
3.我的mysql安装在d:\usr\local\mysql4\bin下。
4.跳过权限检查启动mysql.
d:\usr\local\mysql4\bin\mysqld-nt –skip-grant-tables
5.重新打开cmd。进到d:\usr\local\mysql4\bin下：
d:\usr\local\mysql4\bin\mysqladmin -uroot flush-privileges password “newpassword”
d:\usr\local\mysql4\bin\mysqladmin -u root -p shutdown 这句提示你重新输密码。
6.在cmd里net start mysql
7.搞定了。
2，MySQL4.1以上版本一种密码错误问题的解决方法
1 # SET PASSWORD FOR ’some_user’@’some_host’ = OLD_PASSWORD(‘newpwd’);
2 # FLUSH PRIVILEGES;
3，Mysql数据库修复
myisamchk -r -q d:\mysql\data\latin1\*
r代表修复
q代表快速
d:\mysql\data\latin1\*数据库里面 *代表里面的所有的文件
方法三：
如果你忘记了你的MYSQL的root口令的话，你可以通过下面的过程恢复。
1. 向mysqld server 发送kill命令关掉mysqld server(不是 kill -9),存放进程ID的文件通常在MYSQL的数据库所在的目录中。
kill `cat /mysql-data-directory/hostname.pid`
你必须是UNIX的root用户或者是你所运行的SERVER上的同等用户，才能执行这个操作。
2. 使用`--skip-grant-tables' 参数来启动 mysqld。
3. 使用`mysql -h hostname mysql'命令登录到mysqld server ，用grant命令改变口令。你也可以这样做：`mysqladmin -h hostname -u user password 'new password''。
（其实也可以用use mysql; update user set password =password('yourpass') where user='root' 来做到。）
4. 载入权限表： `mysqladmin -h hostname flush-privileges' ，或者使用 SQL 命令`FLUSH PRIVILEGES'。（当然，在这里，你也可以重启mysqld。）
方法四：(一定要先备份)
1，重新在另一台电脑上安装相同版本的MySQL
2，删除忘记密码的电脑中MySQL安装目录中\data\mysql的全部内容（要先停止MySQL服务）
3，Copy新装的电脑上MySQL安装目录中\data\mysql的全部内容 to 刚刚删除的目录中
4，启动MySQL服务
这样就只有一个root用户了，密码为空……
我一般用二种方法：
1.SQL文件数据备份；
下载一个Navicat Premium，使用这个软件，正确连接并访问数据库，
点中你想要备份的数据库，按右键使用转存SQL文件，就会出现你要备份的提示框，保存即可；
若要导进则用运行SQL文件，非常方便的导入单个数据库的，但这种只适合于小数据量的数据库（50万条以下）；
2.底层备份，但这种备份要求安装是同一版本的mysql才适合，否则会出现未知错误；
直接找到mysql安装目录，找到data文件夹全部拷呗到你想备份的地方即可，还原就拷回来即可。适合大数据量的备份方法！
3.至于楼主硬要用PHP备份数据的话，你可以参考phpadmin和dedecms程序备份数据的方法，但这种执行效率很低的！