C语言可以通过fopen函数创建一个新文件。
创新互联建站专注服务器托管服务十余年，提供服务器租用、雅安服务器托管、空间域名、云服务器、云主机租用、绵阳电信机房机柜租用、建站等服务
细节如下：
使用fopen需要添加头文件 #include stdio.h
创建一个新的文本文件语句如下： FILE *fp=fopen("文件名", "w");
创建一个新的二进制文件的语句如下：FILE *fp=fopen("文件名", "wb");
该函数详细说明如下：
函数原型：FILE * fopen(const char * path,const char * mode);
返回值：文件顺利打开后，指向该流的文件指针就会被返回。如果文件打开失败则返回NULL，并把错误代码存在errno中。
参数说明：
参数path字符串包含欲打开的文件路径及文件名，参数mode字符串则代表着流形态。
mode有下列几种形态字符串:
r 以只读方式打开文件，该文件必须存在。
r+ 以可读写方式打开文件，该文件必须存在。
rb+ 读写打开一个二进制文件，允许读写数据，文件必须存在。
w 打开只写文件，若文件存在则文件长度清为0，即该文件内容会消失。若文件不存在则建立该文件。
w+ 打开可读写文件，若文件存在则文件长度清为零，即该文件内容会消失。若文件不存在则建立该文件。
a 以附加的方式打开只写文件。若文件不存在，则会建立该文件，如果文件存在，写入的数据会被加到文件尾，即文件原先的内容会被保留。
a+ 以附加方式打开可读写的文件。若文件不存在，则会建立该文件，如果文件存在，写入的数据会被加到文件尾后，即文件原先的内容会被保留。
wb 只写打开或新建一个二进制文件；只允许写数据。
wb+ 读写打开或建立一个二进制文件，允许读和写。
ab+ 读写打开一个二进制文件，允许读或在文件末追加数据。
例子代码
FILE *fp; //定义文件指针
fp=fopen("d:\\out.txt","w");//打开文件
//写文件的代码
fclose(fp);
//关闭文件
在C语言中可以通过调用创建文件夹函数，或者使用系统命令两种方法创建文件夹。
一、调用库函数。
C语言库函数创建文件夹依赖于编译器，不同编译器使用的创建文件夹函数不同。 举例如下：
1、VC/VS编译器。
函数声明为 int _mkdir( const char *dirname );
头文件为direct.h。
功能为创建dirname文件夹，并返回结果，如果成功则返回0，否则返回-1。
2、TC编译器。
声明形式为 int mkdir(char *pathname);
头文件为dir.h。
功能为创建pathname文件夹，并返回结果，如果成功则返回0，否则返回-1。
3、gcc编译器。
声明形式为int mkdir(const char *pathname, mode_t mode);
其中函数头文件为sys/stat.h， 参数类型mode_t头文件为sys/types.h。
与其他编译器的创建文件夹函数不同，gcc创建文件夹多了一个参数mode， 指定被创建文件夹的权限。
函数功能为创建文件夹名为pathname， 权限值为mode的文件夹。 如果成功则返回0，否则返回-1。
二、通过系统命令调用。
在C 语言中可以通过system函数调用系统命令，具体命令格式取决于操作系统。
比如在Linux/Unix下，可以使用：
system("mkdir ./XXX");
来创建XXX文件夹。
而在windows下需要使用dos命令，比如：
system("mkdir .\\XXX");
函数名: _mkdir
功 能: 建立一个目录
用 法: int _mkdir( const char *dirname );
头文件库：direct.h
返回值：创建一个目录，若成功则返回0，否则返回-1
程序例:
#include direct.h
#include stdio.h
#include stdlib.h//for system()函数
int main(void) {
mkdir("D:\\myd");
system("dir D:\\myd");
system("start D:");
getchar();
_rmdir("D:\\myd");
return 0;
}
Linux c语言可以使用系统提供的mkdir函数来创建文件夹。
1、函数原型
int mkdir(const char *path, mode_t mode);
2、参数说明：
path是目录名
mode是目录权限
3、需要头文件
#include sys/stat.h
4、示例
//添加mkdir函数声明头文件
#include sys/stat.h
#include sys/types.h
int main() //主函数
{
//直接调用mkdir函数
//建立一个名为zhidao的文件夹
//权限为0777，即拥有者权限为读、写、执行
//拥有者所在组的权限为读、写、执行
//其它用户的权限为读、写、执行
mkdir("zhidao",0777);
return 0;
}
说明：函数调用试图建立777权限的文件夹，但是在实际程序执行时，还需要考虑umask值，最终才会得到实际的权限。
5、执行效果如下图所示
说明：t.c是源码文件，有gcc进行编译，-o是gcc的参数，有于指明编译后输出的文件，t为源码经gcc编译后生成的可执行文件。./t是执行当前目录下的生成的可执行文件t。