文章目录[隐藏]
红豆 150克薏仁 50克橘子皮 1个柠檬 0.5个
1.将薏米放入锅中，干煎约8min，至微黄。
2.将准备好的赤小豆和薏米倒入砂锅中，用水煮开，小火炖15分钟。
3.加入柠檬片、橘子皮、冰糖继续炖5min。
4.关火煨一会儿。把汤倒出来就可以喝了~
中医认为，红豆味甘、酸、平、无毒，有祛湿健脾的功效，更适合脾胃虚弱的人食用。常用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿的食疗，解暑、清热解毒、健胃等目的。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
如果你喜欢这个食谱，记得收藏。哦！欢迎在下面留言分享你对这道菜的建议。