linux系统自带crontab计划任务，可以满足你的需求。
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编辑crontab配置文件的方法是：
crontab -e
编辑完成后，用:x组合键关闭并保存。不需要重启操作，时间到了以后，系统会自动调用定时任务。
示例，在凌晨4点重启lighthttpd：
0 4 * * * /usr/local/etc/rc.d/lighttpd restart
将命令的路径改为你写的备份脚本。
望采纳！
使用mysqldump函数
mysqldump -u username -p dbname table1 table2 ... BackupName.sql
dbname参数表示数据库的名称
table1和table2参数表示需要备份的表的名称，为空则整个数据库备份；
BackupName.sql参数表设计备份文件的名称，文件名前面可以加上一个绝对路径。通常将数据库被分成一个后缀名为sql的文件。
备份数据库的主要过程：
切换到对应的数据库；
使用show create table tableName，获得表结构，写到文件中；
然后查询所有的表数据，循环生成相对应sql语句，写到文件中；
试运行生成的sql文件。
我想到的有三种思路吧
1.如果服务器允许mysqldump 并且没有禁止PHP的shell_exec()这个函数的话
直接在PHP里面执行mysqldump就可以了。
2.通过mysql_query('show tables')的返回值遍历每个表，循环对每个表使用查询语句
select * into outfile '路径/文件名' from 表名
缺点是这样得到的是纯数据，恢复数据的时候你需要额外再写脚本
3.同样通过show tables返回表名，遍历每个表，通过select 语句查询，然后逐条结果处理，比如手工添加drop table 和create table 以及insert into等等，然后再写入文件。这样得到的备份数据是比较接近mysqldump的结果的，各种工具都可以用来恢复数据。缺点是如果数据库太大的话，效率不好说
总之我不推荐用PHP来实现mysql数据的备份，如果可能的话还是用mysqldump吧
一、备份数据库并下载到本地【db_backup.php】
代码代码如下:
?php
// 设置SQL文件保存文件名
$filename=date("Y-m-d_H-i-s")."-".$cfg_dbname.".sql";
// 所保存的文件名
header("Content-disposition:filename=".$filename);
header("Content-type:application/octetstream");
header("Pragma:no-cache");
header("Expires:0");
// 获取当前页面文件路径，SQL文件就导出到此文件夹内
$tmpFile = (dirname(__FILE__))."\\".$filename;
// 用MySQLDump命令导出数据库
exec("mysqldump -u$cfg_dbuser -p$cfg_dbpwd --default-character-set=utf8 $cfg_dbname ".$tmpFile);
$file = fopen($tmpFile, "r"); // 打开文件
echo fread($file,filesize($tmpFile));
fclose($file);
exit;
?
二、还原数据库【db_restore.php】
代码代码如下:
form id="form1" name="form1" method="post" action=""
【数据库SQL文件】：input id="sqlFile" name="sqlFile" type="file" /
input id="submit" name="submit" type="submit" value="还原" /
/form
?php
// 我的数据库信息都存放到config.php文件中，所以加载此文件，如果你的不是存放到该文件中，注释此行即可；
require_once((dirname(__FILE__).'/../../include/config.php'));
if ( isset ( $_POST['sqlFile'] ) )
{
$file_name = $_POST['sqlFile']; //要导入的SQL文件名
$dbhost = $cfg_dbhost; //数据库主机名
$dbuser = $cfg_dbuser; //数据库用户名
$dbpass = $cfg_dbpwd; //数据库密码
$dbname = $cfg_dbname; //数据库名
set_time_limit(0); //设置超时时间为0，表示一直执行。当php在safe mode模式下无效，此时可能会导致导入超时，此时需要分段导入
$fp = @fopen($file_name, "r") or die("不能打开SQL文件 $file_name");//打开文件
mysql_connect($dbhost, $dbuser, $dbpass) or die("不能连接数据库 $dbhost");//连接数据库
mysql_select_db($dbname) or die ("不能打开数据库 $dbname");//打开数据库
echo "p正在清空数据库,请稍等....br";
$result = mysql_query("SHOW tables");
while ($currow=mysql_fetch_array($result))
{
mysql_query("drop TABLE IF EXISTS $currow[0]");
echo "清空数据表【".$currow[0]."】成功！br";
}
echo "br恭喜你清理MYSQL成功br";
echo "正在执行导入数据库操作br";
// 导入数据库的MySQL命令
exec("mysql -u$cfg_dbuser -p$cfg_dbpwd $cfg_dbname ".$file_name);
echo "br导入完成！";
mysql_close();
}
?