检查一下相关的字符设置，估计你是用gb2312的字符，这个字符集比较保守。建议你可以设置为gbk，这个亚洲的字符都兼容的。
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1、php文件的header设置gbk
2、html的声明设置gbk
3、数据库连接修正用gbk
4、建立时默认字符用gbk
需要PHP基础知识和数据库基础知识。
以SQL为例。使用PHP MySQL 函数可以编辑数据库。
mysql_connect() 函数打开MySQL 连接。举例
?php
$con = mysql_connect("localhost","mysql_user","mysql_pwd");
if (!$con)
{
die('Could not connect: ' . mysql_error());
}// 一些代码...mysql_close($con);
?
mysql_connect()三个参数分别是服务器名，连接账号，连接密码。
连接之后，可以使用mysql_select_db()设置要处理的数据库，后面则是用数据库语句处理数据。SQL语法简介网页链接
你的代码没了？
你光写出个sql语句 不执行 他怎么可能插入成功？
mysql_query($sql); 写上。。
$query = mysql_query($sql);
if($query){
echo '数据插入成功。';
}else{
echo '数据插入失败。';
}