Linux su，全拼：switch user，命令用于变更为其他使用者的身份，除root外，需要键入使用者的密码。
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使用权限：所有使用者
语法：
su [参数] [-] [用户帐号]
参数说明：
-f或者--fast不必读启动档，仅用于csh或tcsh
-m -p或者-preserve-environment执行su时不改变环境变数
-c command或者--command=command变更为账号为USER的使用者并执行指令后再变回原来使用者
-s shell或者--shell=shell指定要执行的shell，预设值为/etc/passwd内的该使用者shell
-help 显示说明文件
--version 显示版本资讯
-
-l或者--login这个参数加了之后，就好像是重新login为该使用者一样，大部分环境变数都是以该使用者为主，并且工作目录也会改变，如果没有指定USER，内定是root
USER 欲变更的使用者账号
ARG 传入新的shell参数
sudo：暂时切换到超级用户模式以执行超级用户权限，提示输入密码时该密码为当前用户的密码，而不是超级账户的密码。缺点是每次执行超级用户权限都要在命令前加上sudo，优点是在当前终端再使用sudo不要再重复输入密码，只对于当前终端有效。
su：切换到某某用户模式，提示输入密码时的密码为切换后账户的密码，用法为"su 账户名称"。如果后面不加账户时系统默认为root账户，密码也为超级账户的密码。没有时间限制。需要注意的是，在使用su 切换用户的时候需要带上 -i这样才能和环境一起切换过去。
su
su的全称并不是super user，而是switch user，是不是就突然明白了?是切换用户的意思。su的一般使用方法是su 或者su -，两种方法虽然只差了1个字符，但也是有比较大的差异的。
加入了-参数，就是login-shell的方式，也就是说切换到另一个用户之后，当前的shell会加载对应的环境变量和各种设置;
如果没有加入-参数，就是non-login-shell的方式，也就是说当前的shell还是加载切换之前的那个用户的环境变量以及各种设置。
如果不想因为切换到另一个用户导致自己在当前用户下的设置不可用，那么就可以用non-login-shell的方式;如果切换用户后，需要用到该用户的各种环境变量，那么使用login-shell方式即可。
sudo
全称为super user do，即以超级用户的方式执行命令，这里的超级用户指的就是root用户，我们在Linux中有时会遇到permission
denied的情况，如以ubuntu用户的身份查看/etc/shadow的内容，因为它是只有root用户才能查看的，这个时候就可以使用sudo。
两者的区别在于：
使用su - 提供root账号的密码，可以切换到root用户;
使用sudo su -，提供当前用户的密码，也可以切换到root用户。
如果我们的Linux系统有很多用户需要使用的话，前者要求所有用户都知道root用户的密码，显然是非常危险的;后者是不需要暴露root账户密码的，用户只需要输入自己的账户密码就可以。
Linux下 su命令与su - 命令的区别：
一、切换root身份不同
1、su命令：su只是切换了root身份，但Shell环境仍然是普通用户的Shell；而su -连用户和Shell环境一起切换成root身份了。只有切换了Shell环境才不会出现PATH环境变量错误，报command not found的错误。
2、su - 命令：su切换成root用户以后，pwd一下，发现工作目录仍然是普通用户的工作目录；而用su -命令切换以后，工作目录变成root的工作目录了。
二、采用su deploy命令后，取目标用户不同
1、su命令：su不会读取目标用户的环境配置文件，如图。
2、su - 命令：su - 读取目标用户的环境配置文件，如图。
综上总结：有“-”和无“-”各自的环境变量不同。
三、service命令
1、su命令：使用 su root 切换到root用户后，不可以使用service命令；
2、su - 命令：使用 su - 后，就可以使用service命令了。
四、用echo $PATH命令后，环境量不同
1、su命令：环境量变为usr。
2、su - 命令：环境量变为oracle。