可在 CMD 窗口输入 chcp 65001 后，再尝试输入 java 命令。
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chcp 命令是用来显示或更改活动控制台的代码页。
在 CMD 窗口直 输入 chcp ，可以显示当前代码页编号，默认是 936 ，表示支持 GB2312 编码。
将代码页设置为 65001 ，则支持 UTF-8 编码。
运行java带有中文的代码就出现乱码，解决方式如下：
设置整个java工程的编码格式为utf-8，如下图：
设置html的编码格式为utf-8
第二次打开Eclipse时，除了导入的项目外，其他原本的项目的JAVA文件中正常中文全部变成乱码了，是设置错误造成的，解决方法如下：
1、首先在软件中，右键出现中文乱码的java项目名，在右键菜单中选择最后一项Properties。
2、点击【Properties】，在弹出窗口选择Resource选项，然后在右侧操作窗口中的第一项选择other选项。
3、在选项右边下拉选择中点选合适的编码格式，如果知道导入项目的使用了什么编码，可以尝试选择utf-8，然后确定Apple and close就可以了。
4、也可以在功能菜单选择》project》然后选择最后一个选项Properties。
5、设置完成后，中文乱码就解决了。