1、鸽子子蛋煮着吃：鸽子蛋煮着吃成都外贸网站建设公司有养分，平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下，然后放入锅中参加清水，再放入适量的红茶和八角与桂皮，参加少量酱油，再参加适量食用盐，开火煮制，煮熟以后并火，先不要取出，让它里面浸泡四五个小时，就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。
2、鸽子蛋能蒸着吃：家里有婴儿时，可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用，蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮，磕开到碗中，参加适量的清水，再参加少量食用盐，然后调匀，制成蛋液，入锅蒸制，开锅以后三到五分钟就能蒸好，取出以后降温，等温度合适时，直接喂食就可以。
3、鸽子蛋能做汤：平时身材衰弱时，可以用鸽子蛋来做汤，做汤以前要把它煮熟，然后去掉外皮，再与适量的枸杞一起放入砂锅中，参加清水和适量的红糖，开火煮制，烧开以后用中小火，煮制五到十分钟就能取出食用。
4、鸽子蛋一天吃3~6个左右，比鹌鹑蛋要大一些，但是比鸡蛋要小，里面含有矿物资元素以及钙质，养分价值和鸡蛋还是比拟类似的，所以每天恰当的吃上几个，就可以弥补身材所须要的养分物资。