1）开发一个web插件。用于上传文件。2）开发一个FTP工具，不用web上传。3）用现有的FTP工具。下面是几款不错的插件，你可以试试：1）Jquery的uploadify插件。具体使用。你可以看帮助文档。
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下载简单，无非是把服务器上的文件或者数据库中的BLob(或其他二进制型)，用流读出来，然后写到客户端即可，要注意 ContentType。
注：request中所有的数据及相应的值都会从这里获得，自己可以把这个输出流里面的东东全部输出出来看看是什么，对刚接触这部分的人员很有帮助。
现在大多提供填报功能的报表工具都会提供上传下载组件，可以直接使用报表工具做张填报表添加这样的控件就可以实现这样的功能。
上传就和普通的文件上传一样，不过需要表明文件格式，可以在request header里面标注，便于服务器将文件保存下来。
其实都差不多啦，J2ME没太有人搞了，基本都是JSP 后台的话就是用了FileInputStream和FileOutputStream，传个路径就可以了。有些文件格式需要使用字节流来传输，这个自己试试就知道了。
那上传视频就和普通的文件上传一样。都是通过Http上传。前端可以使用form表单上传也可以使用ajax异步上传。后台可以使用apache的Common-fileUpload工具来解析并保存文件。然后生成一个访问路径。
直接把大文件读取为IO流，之后进行上传下载即可，不用担心文件大，是可以分流下载上传的（setBufferSize(1024)）。
下载简单，无非是把服务器上的文件或者数据库中的BLob(或其他二进制型)，用流读出来，然后写到客户端即可，要注意 ContentType。
java上传可以使用common-fileupload上传组件的。
1、上传本地文件代码 使用步骤如下：调用AddFile函数添加本地文件，注意路径需要使用双斜框(\\)调用PostFirst函数开始上传文件。
2、JAVA WEB文件上传步骤如下：实现 Web 开发中的文件上传功能，两个操作：在 Web 页面添加上传输入项，在 Servlet 中读取上传文件的数据并保存在本地硬盘中。Web 端上传文件。
3、我们使用一些已有的组件帮助我们实现这种上传功能。
4、上传保存操作是在后台Java代码里处理的。你在保存前使用Java代码在服务器上创建文件夹就好了啊。File dir = new File(要创建的文件夹的位置)；dir.mkdirs()；你需要先获得工程当前路径，然后自己拼文件夹的位置就好了。
5、同意楼上的分析，另外我想提个建议，代码为了便于阅读可以试着分步骤写。
6、上传就和普通的文件上传一样，不过需要表明文件格式，可以在request header里面标注，便于服务器将文件保存下来。