mysql数据库创建数据表的方法是：可以通过CREATE TABLE语句来创建，基本语法：【CREATE TABLE <表名> ([表定义选项])[表选项][分区选项];】。要注意的是，创建数据表不能使用SQL语言中的关键字。
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在 MySQL 中，可以使用 CREATE TABLE 语句创建表。其语法格式为：
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CREATE TABLE <表名> ([表定义选项])[表选项][分区选项];
其中，[表定义选项]的格式为：
<列名1> <类型1> [,…] <列名n> <类型n>
CREATE TABLE 命令语法比较多，其主要是由表创建定义（create-definition）、表选项（table-options）和分区选项（partition-options）所组成的。
CREATE TABLE 语句的主要语法及使用说明如下：
CREATE TABLE：用于创建给定名称的表，必须拥有表CREATE的权限。
<表名>：指定要创建表的名称，在 CREATE TABLE 之后给出，必须符合标识符命名规则。表名称被指定为 db_name.tbl_name，以便在特定的数据库中创建表。无论是否有当前数据库，都可以通过这种方式创建。
在当前数据库中创建表时，可以省略 db-name。如果使用加引号的识别名，则应对数据库和表名称分别加引号。例如，'mydb'.'mytbl' 是合法的，但 'mydb.mytbl' 不合法。
<表定义选项>：表创建定义，由列名（col_name）、列的定义（column_definition）以及可能的空值说明、完整性约束或表索引组成。默认的情况是，表被创建到当前的数据库中。若表已存在、没有当前数据库或者数据库不存在，则会出现错误。
提示：使用 CREATE TABLE 创建表时，必须指定以下信息：
要创建的表的名称不区分大小写，不能使用SQL语言中的关键字，如DROP、ALTER、INSERT等。
数据表中每个列（字段）的名称和数据类型，如果创建多个列，要用逗号隔开。
示例：
例如，创建员工表 tb_emp1，结构如下表所示。
选择创建表的数据库 test_db，创建 tb_emp1 数据表，输入的 SQL 语句和运行结果如下所示。
mysql> USE test_db;
Database changed
mysql> CREATE TABLE tb_emp1
-> (
-> id INT(11),
-> name VARCHAR(25),
-> deptId INT(11),
-> salary FLOAT
-> );
Query OK, 0 rows affected (0.37 sec)语句执行后，便创建了一个名称为 tb_emp1 的数据表，使用 SHOW TABLES；语句查看数据表是否创建成功，如下所示。
mysql> SHOW TABLES; +--------------------+ | Tables_in_test_db | +--------------------+ | tb_emp1 | +--------------------+ 1 rows in set (0.00 sec)